Ein Croissant am Morgen, ein herzhaftes belegtes Brötchen für Zwischendurch, krosse Brötchen frisch aus der Backstube und natürlich eine schöne Auswahl an Feingebäck für Naschkatzen. Das alles backen wir für euch in unserer Bäckerei & Konditorei Alberti. Mit viel Liebe von Hand gefertigt.
Alles handgemacht
Bäckerei Alberti in Brixen – mit Café & Konditorei
Backfrisch und vollwertig
Gutes Brot braucht nicht viele Zutaten, aber gekonntes Handwerk und Geduld. In unserer Bäckerei in Brixen findet ihr eine große Auswahl an Brotkreationen: Semmel, Mantovaner, Vorschlag, Vollkornbrötchen, Ciabattine, Kornspitz, Haferkruste, Leinsamenbrötchen und und und …
Für große und kleine Naschkatzen
Manchmal darf man sich auch etwas Süßes gönnen. Aber auf was hättet ihr Lust? Gar nicht so einfach, sich zwischen diesen feinen Leckereien zu entscheiden: Kuchen, Schnitten und verschiedene Strudel, Faschingskrapfen, Spitzbuben und Rouladen … Alles hausgemacht versteht sich.
Flauschig & Cremig
Auf die inneren Werte kommt es an. Vor allem bei unseren Nuss- und Schokolade-Gipfelen und Croissants. In unserer Bäckerei in Brixen kommt ihr zudem auch in den Genuss von frisch gebackenen Mohn- und Vanilleschnecken sowie Topfentaschen aus Hefeteig.
Einfach zum Reinbeißen
Wenn’s mittags mal schnell gehen soll oder für einen herzhaften und gesunden Snack für unterwegs– bei uns gibt’s nicht nur belegte Brötchen, sondern auch Pizzette, Salate, Joghurt, Müsli und noch ganz viel Gutes für Zwischendurch. Frisch gebacken und frisch zubereitet.
Kommt auf einen Kaffee vorbei!
In unser Café & Konditorei Alberti in Brixen
Ihr möchtet unsere Brötchen und Backwaren am liebsten gleich vernaschen? Können wir gut verstehen. Daher haben wir in zwei unserer Filialen ein kleines gemütliches Café eingerichtet. Hier könnt ihr euch am Morgen vor der Arbeit oder Uni zu einem Ratscher treffen, zu einem kleinen Mittagessen oder nachmittags zu Kaffee und Kuchen.
